₪₪ تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت ₪₪

**حـمــــgدي** · منذ /13/04/2009, 05:26 AM

تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟

هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟

ربمـا يصــاب المرء بالغثيــان لمجـرد رؤيـة شخص يشـرب زيتــاً

لكن هذا هــو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها

جمعية القلب البريطانية، حيث يحمل الملصق صورة طفلة لا تتجاوز

العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من زيت الطهي الذي

يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في صنع

رقائق البطاطس يدخل إلي جوفك مباشرة..

هذه الدراسة التي أعدتها جمعية القلب البريطانية سببت الصدمة للملايين

من البريطانيين ، وقد كشفت الجمعية الخيرية التي ترعي أبحاث أمراض

القلب عن هذه الدراسة في إطار الحملة دعاية تهدف إلي التوعية بمخاطر

التناول المكثف لرقائق البطاطس الشيبسي..

ويقول الدكتور إبراهيم إسماعيل اختصاصي التغذية والتثقيف الغذائي

إن محتوى أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى

الطويل فهي من جانب تحتوي علي كميات من النشا الموجود في البطاطس

ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة

عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة..

من الدهـون المشبعــة والتي تترسب في الأوعيــة الدمــوية ،، وتتسبب

في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب ، هذا إلي جانب كميات

الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة..

وتشير الإحصائيات إلي أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين اعتادوا

علي تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم كما أن واحد بين كل خمسة

أطفال يتناولون أثنين أو أكثر من أكياس الشيبسى كل يوم وهو ما تقدر

الجمعية،، أنه يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام ،،

ولا يعتقد الدكتور إسماعيل أن الأمر ينطوي علي مبالغة، فرقائق البطاطس

حتى تأخذ الشكل والطعم المطلوب يجب أن تحتوي علي كميات كبيرة من

الزيوت التي غالبا ما تتحول إلي دهون مشبعة حتى درجة حرارة القلي العالية..

تأتي الدراسة الأخيرة في إطار حملة تقوم بها الجمعية البريطانية لتعريف

العامة بكميات الملح والدهون والسكريات الموجودة في العديد من أنواع

الطعام المختلفة ولكن بشكل غير ظاهر للعيان.

المصدر: منتديات الوليد بن طلال - من قسم: منتدى طبيب الأسرة

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك

**طموحي خيااال** · منذ /13/04/2009, 09:31 AM

يآلله خبر مؤلم وأكيد نحنآآ حآآسين بس نحبهآآ

!!

ولقلي بطآآطس صحي وبآلبيت -->> يُسلق بمآآء حآآر لمدة دقيقتين ثم يُقلى

..!

الله يعطيك الصحة ويُديم عليك رخآآء العآآفية .,.

حفظكـ آلرب وحمآآكـ من كل مكرووووووة .,.

طموح ـي خ ـيآآل .,.

**حـمــــgدي** · منذ /13/04/2009, 07:31 PM

أختي طموحي خيــال

لا هنتي على طلتك الراقيه ودعواتك الجميله

وأقل ما أقدمه لكِ هو جزيل الشكر والأمتنان

يا الكريمه

دمتي كما تتمنين دائماً وأبداً

**Ġ ą ĺ ą ω з ў** · منذ /07/05/2009, 03:53 PM

**حـمــــgدي** · منذ /07/05/2009, 07:13 PM

أختي شحنه حب

يسلموووو على طلتك الغاليه

لا عدمناك

لكِ مني جزيل الشكر وكل الود والتقدير

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
برنامج اسلامي خطير ... تحديد القبلة ... الاذان ... معرفة اهم المناسبات الاسلامية	اسيرالغرام	برامج الجوال n95 - n73 - n70 - n85 - n86 - nokia 5800, N97	1178	05/08/2011 07:21 AM
مرض هشاشة العظام Osteoprosis	مؤيد محجوب	طب بديل - العلاج بالاعشاب - تغذيه - نصائح طبيه - الطب النبوي - وصفات طبيه طبيعيه	6	01/03/2009 05:54 PM
ما هو السكري ؟وهل له علاج؟وماهي أسبابه.؟........	مؤيد محجوب	طب بديل - العلاج بالاعشاب - تغذيه - نصائح طبيه - الطب النبوي - وصفات طبيه طبيعيه	4	01/03/2009 05:53 PM
الانماط السياحيه فى العالم...	النايفه	منتدى سياحه , صور سياحيه , سفر , عطلات , دليلك السياحي	6	11/02/2009 02:43 AM
وَأَنْ تَصُومُوا خَيْرٌ لكم .. من المنظور الطبي الحديث	خالد سفنجه	رمضان كريم , الخيمه الرمضانيه	3	03/09/2008 03:03 PM