العودة   منتديات الوليد بن طلال > منتديات عالم حواء , فساتين , ازياء , مكياج , منتدى طفلي , طبخ , تسريحات , دبل , موضه , حلويات > طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه > حلويات - قاتوهات - حلويات عالميه - حلويات شرقيه - حلويات غربيه


حلويات - قاتوهات - حلويات عالميه - حلويات شرقيه - حلويات غربيه حلويات - قاتوهات - حلويات عالميه - حلويات شرقيه - حلويات غربيه حلويات رمضان تورتات حلويات جاتوهات كيك - طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية بالخاص حلويات مثلجة و حلويات غربيه حلويات سويسريه حلويات فرنسيه حلويات لبنانيه حلويات سوريه حلويات شاميه حلويات عراقيه حلويات ايرانيه حلويات عمانيه حلويات اماراتيه حلويات القصيم



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /03/08/2009, 10:10 PM   #1

تَنْحَنِيْ لَهَاَ اْلَوٌرِوُدْ
مقالات المدونة: 18

اللؤلؤه النادره غير متصل

Lightbulb حلـــويـــات لأصحـــاب الرجيم
     

حلـــويـــات لأصحـــاب الرجيم

 

الســـــلام عليكم ورحمـــة الله وبركـــاته

حلـــويــــات صـــراااحه عجبتنـــي حيــــل وقلت إن شـــاء الله تفيدكم بــمــا إننــا مقبلين على رمضـــان ...

..بسم الله نبــــدأ ..








-1-

تشيز كيك بالشوكولاته



المقادير :


واحد ونصف بسكوت مطحون – أصبع زبده –

ثلاث كرتون جبن كيري – علبه قشطه – ملعقه بيكنج بودر – ملعقتا سكر – بيضه
طريقة العمل :

يخلط الجبن مع القشطه والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبده

مع البسكوت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط

السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتي تتماسك ثم تخرج من


الفرن ويوضع في الثلاجه – حتي يبرد ويوضع عليه بعد ذلك

الكريمه.

مقادير الكريمه : كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو

الطريقه : يوضع علي النار حتي يغلي ويصب علي الخليط السابق

ويدخل مره أخري في الثلاجه ويزين بالجلاكسي المبشور



-2-
حلا فخم بالشوكولاته بسيط مرة




مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمصه عالنار حتى يصير لونه ذهبي

3/4 كاس سكر

5 بيضات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1/4 ملعقة طعام نسكافيه
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت

وبعد كذا نجي للطبقه الثانيه

8 حبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي

ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:

3/4 كاس ماء

3 ملاعق طعام حليب بودره

2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)

كيس واحد كريم كراميل

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه




-3-


فطآير الجآلكسي الهشه

المقادير:
2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .




للحشوه: جالكسي ساده .


الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.






نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي




نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي






وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي






ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب









من الداخل














من الايميل



اللؤلؤهـ النـــادرهـ




ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك




التعديل الأخير تم بواسطة اللؤلؤه النادره ; 03/08/2009 الساعة 10:18 PM
  رد مع اقتباس
قديم منذ /04/08/2009, 06:12 PM   #2

:: مميزهـ ::
مقالات المدونة: 3

بسمة السعوديه غير متصل

افتراضي رد: حلـــويـــات لأصحـــاب الرجيم

 

يعطيـــكـ العـــافيه



  رد مع اقتباس
إضافة رد

جديد منتدى حلويات - قاتوهات - حلويات عالميه - حلويات شرقيه - حلويات غربيه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لعبة سونيك sonic jump الجيل الثالث و n73,n70 اسيرالغرام تحميل العاب نوكيا Nokia 5800 N 97 N73 n95 n92 n76 n70 ‏ 401 02/05/2011 12:03 AM
عند الرحيل ملكة بعفافي خواطر و منقولات أدبية 6 03/06/2009 02:02 AM
سيد معوض سيطلب الرحيل من الأهلي رسميا .. والبدري يعاقبه ماليا وائل معروف الكره العربيه - الدوري الانجليزي - الدوري الايطالي - صور لاعبين - اهداف لاعبين 0 20/03/2009 04:16 PM
نص الاوامر الملكيه الجديده ابوعبدالرحمن القسم العام , نقاش , اجتماعي , منوع , اخبار , مواضيع هادفة 5 15/02/2009 03:51 AM
الرحيل بلا صوت هو أجمل هديه........ قلبي وعقلي القسم العام , نقاش , اجتماعي , منوع , اخبار , مواضيع هادفة 2 18/11/2008 02:10 AM


الساعة الآن 04:50 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
تنويه هام : الموقع يحمل إسم سمو الأمير الوليد بن طلال حبا فى شخصه وفكره ولا ينتمى لا من قريب أو من بعيد بشخصه الكريم ولا توجد أى علاقة بنا سواء مباشرة أو غير مباشرة بين سموه وبين ادارة الموقع