فطيــــره الدجآج بالــ ج ــبن بالخطوات المصــوره‎

مقادير العجينة
كوب ونصف دقيق
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كاسترد
ملعقتين سكر
ملعقة خميرة
نص ملعقة ملح
ربع كوب زيت
نص كوب ماء او على حسب العجين
___________________


اولا نضع على الخليط الماء والزيت


نعجنها ونخليها ترتاح


نقسم العجينة الى قسمين ونفرد كل قسم لوحدة


نحط العجينة بالقالب ونمسحها بالجبن السائل


نضع حشوة الدجاج المعصج


نضع جبن موزريلا ونضع العجينة المفرودة الثانية فوق


نمسحها ببيض او حليب ونضع سمسم عليها


ثم نضعها بالفرن وبالهناء والعافية

ضع تعليق بحسابك فى الفيس بوك