العودة   منتديات الوليد بن طلال > منتديات عالم حواء , فساتين , ازياء , مكياج , منتدى طفلي , طبخ , تسريحات , دبل , موضه , حلويات > طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه

طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه طبخ , وصفات طبخ , طبخات جديده , مطبخ رمضان , اكلات رمضانيه , اكلات شعبيه , وصفات الشيف اسامه,مع اسامه اطيب,وصفات من مطبخ منال العالم,وصفات منال العالم , وصفات ايمن اباهيم , وصفات , وصفه طبخ , مأكولات , أكلات, وصفات طبخ 2014

طريقة عمل القراقيش بالعجوة او سادة

صح طريقة عمل القراقيش بالعجوة او سادة

طريقة القراقيش بالعجوة سادة


طريقة عمل القراقيش بالعجوة او سادة




طريقة القراقيش بالعجوة سادة


طريقة القراقيش بالعجوة سادة

اولا المقادير
كيلو دقيق ولو بالكوب يبقى 5 اكواب دقيق

كوب لبن دافىء
ملعقه طعام ممسوحه خميره
نصف كيلو سمن او زبده لا تندهشوا من كميه السمن
ربع كوب ماء
ملعقه صغيره ملح
سمسم وحبه البركه

طريقة القراقيش بالعجوة سادة


نسيت اصور السمن لانه كان عالنار يجب ان يسخن ويغلى ولكن بدون ان يحترق بنسميه مقدوح

نعمل حفره فى الدقيق ونضع الملح والسمسم وحبه البركه وممكن تستعملى شمر وينسون

طريقة القراقيش بالعجوة سادة


طريقة القراقيش بالعجوة سادة
نضيف السمن الساخن
طريقة القراقيش بالعجوة سادة

نقلب الخليط ولكن بملعقه خشبيه لانه حيكون ساخن طبعا

طريقة القراقيش بالعجوة سادة

وبعد مايبرد نبس الدقيق يعنى ندعكه بالكفين جيد وبعدين نضيف اللبن ويكون مذاب فيه الخميره ولو العجينه محتاجه تانى نضيف ربع كوب الماء الدافىء ونعجن حتى تكون بهذا الشكل

طريقة القراقيش بالعجوة سادة

نترك العجينه ترتاح عشر دقايق وبعدين نأخذ قطعه قطعه ونفردها على سطح مستوى

طريقة القراقيش بالعجوة سادة

ونفردها جيدا ونقطعها مستطيلات بالطول

طريقة القراقيش بالعجوة سادة
وممكن نحشيها تمر (عجوه هكذا

طريقة القراقيش بالعجوة سادة

وده شكل العجوه بداخلها

طريقة القراقيش بالعجوة سادة

ونبدأ برصها فى صينيه الفرن المبطنه بورق الزبده بدون دهانها ابدا ونغطيها ونتركها تخمر حوالى ساعتين

طريقة القراقيش بالعجوة سادة

بعد ما تخمر ندخلها الفرن ونضعها فى الرف المتوسط على حراره 180 حوالى ربع ساعه وبعدين نفتح عليها الشوايه من فوق حوالى دقيقه واحده حتى تحمر
نرصها فى صينيه وده شكلها شوفوا لونها من تحت مثل فوق بالظبط

طريقة القراقيش بالعجوة سادة

وتقدم مع احلى فنجان شاى

طريقة القراقيش بالعجوة سادة
بالهنا والصحه
طريقة القراقيش بالعجوة سادةمؤيده باللهطريقة القراقيش بالعجوة سادة







افتراضي رد: طريقة عمل القراقيش بالعجوة او سادة

يسعدني مروركم الراقي
اسعدكم الله
دمتم ودام تواصلكم الراقي
وشكرا جزيلا لك يالغاليه

.


احبكم في الله
مؤيده بالله

افتراضي رد: طريقة عمل القراقيش بالعجوة او سادة

شكراا لك ع روووووووعه وشهيه غلاااااااااي‎

......دمت بأمان الله

افتراضي رد: طريقة عمل القراقيش بالعجوة او سادة

.
الاخت الغاليه
نجمة السهر
اسعدني مرورك الراقي
نورت متصفحي
اسعدك الله
دمت ودام تواصلك الراقي

.


احبكم في الله
مؤيده بالله

افتراضي رد: طريقة عمل القراقيش بالعجوة او سادة

يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي ..~


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع





الساعة الآن 10:14 AM.