طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه طبخ , وصفات طبخ , طبخات جديده , مطبخ رمضان , اكلات رمضانيه , اكلات شعبيه , وصفات الشيف اسامه,مع اسامه اطيب,وصفات من مطبخ منال العالم,وصفات منال العالم , وصفات ايمن اباهيم , وصفات , وصفه طبخ , مأكولات , أكلات, وصفات طبخ 2014

طريقة عمل الذره المسلوقه

افتراضي طريقة عمل الذره المسلوقه

طريقة الذره المسلوقه






طريقة عمل الذره المسلوقه

طريقة الذره المسلوقه





طريقة الذره المسلوقه



نقيه وغسليه قبلها بليله ونقعيه بمويه حاره وخليه الي ثاني يوم بالفرن بس طبعا الفرن مطفي

ثاني يوم الصباح تغسليه وتحطي مويه جديده
حطيه على النار واتركيه الين تبدى المويه تفور حطي ملعقه باكنج باودر كبيره
البيك بودر ميزته يسرع في استوى الحمص ويعطيه حجم كبير
وتقلل فترة استوائه الى ما يقارب الثلاث ساعات إذا أردت يكون مستوي او بعد ساعه
طلعي وحسيه استوت او لا

واتركيها على النار الين يستوي
لما يستوي حطي الملح المناسب
واتركيه بعد نص ساعه
عشان يتشرب الملح واطفي النار


الخلطات الي تنحط فوقه

كمون - شطه- ملح - خل



طريقة الذره المسلوقه



بالنسبه للسلطه عندك نوعين نوع الى هو

خيار وجزر ابشريه وانقعيه بخل
وقت التقديم

او السلطه الحمراء الي هي عبار عن

شمندر وجزر وخيار يحضر من الليل
يقطع مربعات وينقع بالخل والملح والليمون كثري الخل شوي
وخليه من الليل عشان يكتسب اللون الاحمر ويستوي الجزر والخيار وياخذ
الطعم

طبعا خليه بالثلاجه

وقت التقديم حطي الحمص وفوقه الملح
والكمون والخل
والسلطه اخر شي

طريقة الذره المسلوقه



وبالهناء و بالعافيه




افتراضي رد: طريقة عمل الذره المسلوقه




سلمت ع موضوعك الجميل‎



افتراضي رد: طريقة عمل الذره المسلوقه

يـــعـــطــــيــــكــ الــعــــافـــيـــهـ

افتراضي رد: طريقة عمل الذره المسلوقه



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكوردون بلو , طريقة عمل لفائف الدجاج بطريقة شهية پحر آڸۉد طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه 4 31/03/2014 12:15 AM
كيكات بطريقة سهلة , اسهل طريقة لعمل الكيك , طريقة عمل كيكة البراوني پحر آڸۉد حلويات - قاتوهات - حلويات عالميه - حلويات شرقيه - حلويات غربيه 4 27/02/2014 10:03 PM
طريقة اعداد المخللات بسهولة , طريقة عمل مخلل البندورة الخضراء پحر آڸۉد طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه 4 18/02/2014 02:45 AM
طريقة اطعام حالات ذوي الاحتياجات الخاصه mohamadamin منتدى ذوي الاحتياجات الخاصة 3 03/10/2013 02:21 AM




الساعة الآن 05:19 AM.
معجبوا منتديات الوليد بن طلال