طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه طبخ , وصفات طبخ , طبخات جديده , مطبخ رمضان , اكلات رمضانيه , اكلات شعبيه , وصفات الشيف اسامه,مع اسامه اطيب,وصفات من مطبخ منال العالم,وصفات منال العالم , وصفات ايمن اباهيم , وصفات , وصفه طبخ , مأكولات , أكلات, وصفات طبخ 2014

طريقه عمل ورق العنب بالصور - طريقة تحضير ورق العنب بالخطوات المصورة

افتراضي طريقه عمل ورق العنب بالصور - طريقة تحضير ورق العنب بالخطوات المصورة

طريقه عمل ورق العنب بالصور- طريقة تحضير ورق العنب بالخطوات المصورة - كيفية صنع ورق العنب
طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

ورق عنب جاهز أو من السوق كوب ونصف رز حزمتين بقدونس مفروم ناعم

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

طماطم حبتين مقطع صغيره

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

بصله متوسطه مفرومه

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

نعناع طازج مفروم

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

ملح ...ليمونتين..زيت زيتون
الطريقه
نخلط مقادير الحشوه مع بعض ونتبلها بالملح والزيت والحامض

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

نفرد الورق العنب ونضع أحوه كميه صغيره وليست كبيره لأن الأرز بينفش
طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

ونبدأ باللف
طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

وفى قاع القدر تقطع بطاطا شرائح دائريه ونضيف قليل من زيت الزيتون
ونصف ورق عنب فى القدر وأذا كان فى ماء من الحشو ضايل نصبه فوقهم

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

نضع صحن فوق ورق العنب يكون بيتحمل الحراره نغمزه بالماء
ونضع أى ثقل فوق الصحن

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و

يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا

احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و

نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

وبعد أن يبرد تماما نقلبه فى الطبق القديم

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير

وممكن تزينه على ذوقك

طريقه العنب بالصور طريقة تحضير


بالهنا والشفا



افتراضي رد: طريقه عمل ورق العنب بالصور - طريقة تحضير ورق العنب بالخطوات المصورة

كل الشكر ع الاظافه المميزة

سلمت يداك

دمت

افتراضي رد: طريقه عمل ورق العنب بالصور - طريقة تحضير ورق العنب بالخطوات المصورة



جمميل ..

سلممت

ودي




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع





الساعة الآن 03:37 AM.
معجبوا منتديات الوليد بن طلال