طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه طبخ , وصفات طبخ , طبخات جديده , مطبخ رمضان , اكلات رمضانيه , اكلات شعبيه , وصفات الشيف اسامه,مع اسامه اطيب,وصفات من مطبخ منال العالم,وصفات منال العالم , وصفات ايمن اباهيم , وصفات , وصفه طبخ , مأكولات , أكلات, وصفات طبخ 2014

وجبة غداء متكامله لمرضى السكر والقلب والضغط

افتراضي وجبة غداء متكامله لمرضى السكر والقلب والضغط



وجبة غداء متكامله لمرضى السكر والقلب والضغط




الوجبة مكونة من ( رز صيادية مع السمك – شوربة خضار – سلطة – عصير برتقال )
راعيينا بالوجبة تقلييل الكمية والتنويع بحيث يحصل الجسم على قيمة غذائية متكااملة
مقادير الرز الصيادية :
م / ص زيت نباتي للتحمير مثل زيت دوار الشمس او غييره
1 بصله مقطعه صغار
بزار او كمون
1 كاس رز يغسل وينقع بالماء
ماء للطبخ

الطريقة :
نضع الزيت بالقدر ونضع معه البصل ونقلبه على النار الى ان يصبح لونه بني غامق قريب للسواد ثم نضع فوقه بزار او كمون ثم بعد ذلك نضيف له الماء الى ان يمتلئ القدر ونتركه قليلا على النار ثم نصفي الماء من البصل
يصفى الرز ونضعه في قدر اخر نسكب فوووقه المااء السابق بعد تصفيته من البصل ونتركه على نار هادئة الى ان ينضج ..


مقاديرصينية السمك :
1 بصله مقطعه حلقات
2/ 1 بطاطس مقطعه حلقات
1 طماطم مقطع حلقات
سمك فيليه يغسل بالماء ويقطع الى 4 اجزاء كبيرة
5 فص ثوم مقشر
بزار

الطريقة :
نأتي بصينية ونصف فييه حلقات البصل ثم حلقات البطاطس ثم حلقات الطماطم ثم نضع فصوص الثوم موزعه على الصينية ثم نرش قليل من البزار ثم نضع قطع السمك وفوقه شرائح الليمون
ونغطي الصينية بالقصدير ويدخل للفرن ويشغل علييه من اسفل الى 60 درجة ويترك الى ان ينضج .

هذي الاكله لمرضى الضغط

تتبيلة السمك لغير مرضى السكر والضغط : خل ابيض – قليل من الملح – بزار


مقادير شوربة الخضار :
1 بطاطس مقطع كبار
2 كوسه مقطعه كبار
2 جزر مقطعة كبار
1/2 م / ص كمون
رشة آجي
1/2 كوب عدس اصفر

الطريقة : نضع جميع المقادير في قدر به ماء لتسلق على النار ثم اذا نضجت تبرد وتطحن في الخلاط وتعاد ثانية بالقدر على النار لتحمى ..
الاكله لمرضى الضغط والقلب ويعطى قليلا منه لمرضى السكر


سلطة :
عباره عن خيار و طماطم وفلفل رومي وزيتون اسود او اخضر

الاكله لمرضى الضغط والسكر والقلب

عصير برتقاال فريش :
بحيث يكون عصير وفاكهه
لمرضى الضغط والقلب



افتراضي رد: وجبة غداء متكامله لمرضى السكر والقلب والضغط


افتراضي رد: وجبة غداء متكامله لمرضى السكر والقلب والضغط

.
الاخت الغاليه
نجمة السهر
اسعدني مرورك الراقي
نورت متصفحي
اسعدك الله
دمت ودام تواصلك الراقي







مؤيده بالله



افتراضي رد: وجبة غداء متكامله لمرضى السكر والقلب والضغط



تسسلمم أنآملك ي عمممريْ

ودي


افتراضي رد: وجبة غداء متكامله لمرضى السكر والقلب والضغط

.
الاخت الغاليه
مذهله
اسعدني مرورك الراقي
نورت متصفحي
اسعدك الله
دمت ودام تواصلك الراقي






مؤيده بالله


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


الساعة الآن 11:53 PM.