طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه طبخ , وصفات طبخ , طبخات جديده , مطبخ رمضان , اكلات رمضانيه , اكلات شعبيه , وصفات الشيف اسامه,مع اسامه اطيب,وصفات من مطبخ منال العالم,وصفات منال العالم , وصفات ايمن اباهيم , وصفات , وصفه طبخ , مأكولات , أكلات, وصفات طبخ 2014

كبة سفرجلية من أشهر الاكلات الحلبية

كبة سفرجلية من أشهر الاكلات الحلبية

كبة سفرجلية

من أشهر الاكلات الحلبية


سفرجلية أشهر الاكلات الحلبية



المقادير:




800 غ سفرجل

400 غ لحمة شقف

1 لتر عصير رمان

ملعقة كبيرة دبس بندورة (معجون طماطم) الدرة

ملعقة صغيرة نعناع يابس الدرة

ملقعة صغيرة ثوم مدقوق

ملعقة سكر

ملح وبهار أبيض حسب الرغبة





طريقة التحضير:




نسلق اللحمة مع لتر من الماء وعصير الرمان ودبس البندورة (معجون الطماطم) والقليل من ورق الغار حتى النضوج التام.

ثم نضيف قطع السفرجل المفرومة على شكل مكعبات متوسطة الحجم والثوم المدقوق وقليلاً من السكر والملح والبهار.

وتترك على نار هادئة حتى نضوج السفرجل.

وتقدم ساخنة مع كرات الكبة المحشوة باللحمة والمكسرات.



سفرجلية أشهر الاكلات الحلبية



سفرجلية أشهر الاكلات الحلبية


سفرجلية أشهر الاكلات الحلبية


افتراضي رد: كبة سفرجلية من أشهر الاكلات الحلبية

يعطيك العآفيه

تسلم الانآمممل

استمري بالططرح

مودتي

افتراضي رد: كبة سفرجلية من أشهر الاكلات الحلبية

» ..

تسلم ايدينك يَ رب
ودي


(--)


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع





الساعة الآن 11:16 PM.
معجبوا منتديات الوليد بن طلال