حلويات - قاتوهات - حلويات عالميه - حلويات شرقيه - حلويات غربيه حلويات - قاتوهات - حلويات عالميه - حلويات شرقيه - حلويات غربيه حلويات رمضان تورتات حلويات جاتوهات كيك - طرق عمل الحلويات الشرقية والغربية من الكيك والتورتة والجاتوة من جميع انحاء العالم والدول العربية بالخاص حلويات مثلجة و حلويات غربيه حلويات سويسريه حلويات فرنسيه حلويات لبنانيه حلويات سوريه حلويات شاميه حلويات عراقيه حلويات ايرانيه حلويات عمانيه حلويات اماراتيه حلويات القصيم

الجاتوه الاسفنجي, طريقة عمل الجاتوه الاسفنجي

افتراضي الجاتوه الاسفنجي, طريقة عمل الجاتوه الاسفنجي


الجاتوه الاسفنجي, طريقة الجاتوه الاسفنجي





المقادير


4 بيضات
كوب من السكر
كوب من الدقيق
ربع كوب من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
رشة فانيليا
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل


الطريقة



1- يفصل البياض عن الصفار ويخفق بياض البيض فقط في خلاط كهربائي حتى ينفش ويتضاعف حجمه.

2- يُخفق الصفار منفصلاً مع السكر والزيت والدقيق والبيكنج باودر والفانيليا حتى يتجانس الخليط.

3- يضاف خليط بياض البيض للخليط السابق ببطئ وعلى مراحل، ويخلط بملعقه خشبية.

4- يُحمّى الفرن على حرارة عالية ويوضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة والدقيق حتى لا يلتصق الكيك.

5- يُدخل الكيك إلى الفرن بعد أن تُخفّض الحرارة الى درجة متوسطة، لمدّة 45 دقيقة أو ساعة.

6- يمكننا معرفة درجة نضوج الكيك من الداخل باستخدام عود خشب او سكينة و غرزه في الوسط فإذا خرج جافاً كان الكيك جاهزاً.

7- يمكن إضافة نكهات متعدّدة للكيك، كالكاكاو و الفراولة حسب الرغبة.



:
*الجاتوه الاسفنجي, طريقة الجاتوه الاسفنجي



افتراضي رد: الجاتوه الاسفنجي, طريقة عمل الجاتوه الاسفنجي


بارك الله فيك وجزاك كل الخيرتسلم الايادي



مؤيده بالله

افتراضي رد: الجاتوه الاسفنجي, طريقة عمل الجاتوه الاسفنجي


يعطيك الف عافية
مميز

افتراضي رد: الجاتوه الاسفنجي, طريقة عمل الجاتوه الاسفنجي

يعطيك الف عافية

افتراضي رد: الجاتوه الاسفنجي, طريقة عمل الجاتوه الاسفنجي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤيده بالله

بارك الله فيك وجزاك كل الخيرتسلم الايادي



مؤيده بالله












.
.
سعيده بتواجدك . طبت
(




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع





الساعة الآن 01:22 AM.
معجبوا منتديات الوليد بن طلال