| |
|
|
31/03/2007, 10:32 PM
| رقم المشاركة : 1 | ||||||||||
|  أشربة من القرآن الكريم
الموضوع مأخوذ عن برنامج أشربة القرآن الكريم للدكتور جميل القدسى دويك )) (( الزنجبيل - اللبأ )) ونتحدث عن ثلاثة أشربة من الأشربة التي ذكرها القرآن الكريم وهما الزنجبيل الذي ورد ذكره في الآية " وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلًا " ( 17) الإنسان , نتحدث أولاً عن الزنجبيل شفاء العليل في عجائب الزنجبيل أسماء الزنجبيل وأنواعه: زنجبيل بلدي وهو الراسن - زنجبيل شامي - زنجبيل العجم- زنجبيل فارسي- زنجبيل الكلاب - زنجبيل هندي، وهو المعروف المستعمل، ويسمى بالكفوف. واسمه بالفارسي: أدرك. وبالإنجليزي: ginger. و بالفرنسي: gingerbread الإسم العلمي : Zingiben officinale. المكونات الكيميائية للزنجبيل: تحتوي جذامير الزنجبيل على زيت طيار بنسبة ما بين 2.5-3% والمركبات الرئيسية في هذا الزيت هي: Zingiberene.Curcumene.beta-bisabolene.Neral.geranial.D-Camphor.beta phellandrine.Linallol.Alph-Franesenr.Zingeberol، كما يحتوي على مجموعة أخرى تعرف باسم Aryl alkanes وأهم مركبات هذه المجموعة Gingerols والتي تحتوي على مركب gingenol وهو المركب الذي يعزى إليه الطعم الحار في الزنجبيل، بالإضافة إلى مجموعة ال Shogaols التي من أهم مركباتها Shogaol وهي أيضاً مادة حارة كما تحتوي الجذور على Gingerdiols وكذلك Diarythepfanoias كما يحتوي على كمية كبيرة من النشأ. المستعمل من الزنجبيل: جذوره وسيقانه المدفونة في الأرض (الريزومات). طرق الاستعمال الطبية: ـ يستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدئ للمعدة وعلاج النقرس، كما أنه هاضم وطارد للغازات. ـ ويستعمل الزنجبيل لتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية. ـ ويستخدم كتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز. ـ يضاف إلى أنواع من المربّيات والحلوى، ويضاف إلى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة. ـ يضاف من (5 ـ 10) نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت لوز لمعالجة الروماتيزم. ـ وتضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعقة صغيرة من العسل، وتستعمل لانتفاخ البطن ومغص الحيض والغثيان.
| ||||||||||
| |
|
31/03/2007, 10:36 PM
| رقم المشاركة : 2 | |||||||
|  رد: أشربة من القرآن الكريم
| |||||||
| |
|
01/04/2007, 12:30 AM
| رقم المشاركة : 3 | |||||||||||
| رد: أشربة من القرآن الكريم
اقتباس:
نورالمكان بوجودك الرائع 
| |||||||||||
|
| |
|
04/04/2007, 04:19 AM
| رقم المشاركة : 4 | ||||||||||
| رد: أشربة من القرآن الكريم
الأخ / البرنسيســة الله يعطيكـ العافية .. وباركـ الله فيكـ على المشاركة الرائعة والمعلومات القيـّـمـة والمفيـدة دمتي بود .. وبانتظار جديدكـ تحيــاتي
| ||||||||||
|
| |
|
05/04/2007, 05:31 AM
| رقم المشاركة : 5 | |||||||||||
| رد: أشربة من القرآن الكريم
اقتباس:
كاسر الصمت الله يعافيك ويسلمك ويبارك بعمرك الطيب شاكره لك مرورك الذوق
| |||||||||||
|
| |
|
08/04/2007, 10:15 AM
| رقم المشاركة : 6 | ||||||||||
| رد: أشربة من القرآن الكريم
بارك الله في جهودك
| ||||||||||
|
| |
|
09/04/2007, 03:37 PM
| رقم المشاركة : 8 | |||||||||||
| رد: أشربة من القرآن الكريم
اقتباس:
الله يعافيك خيوو الله يبارك بعمرك اخي الكريم شاكره لك مرورك الطيب
| |||||||||||
|
| |
|
13/04/2007, 01:50 PM
| رقم المشاركة : 9 | |||||||
| رد: أشربة من القرآن الكريم
ويستعمل كمهدىْ بغليه مع الماء | |||||||
|
| |
|
15/04/2007, 07:34 PM
| رقم المشاركة : 10 | |||||||||||
| رد: أشربة من القرآن الكريم
اقتباس:
الرائع مرورك في صفحتي يسلمـوو ع طله الرائعه
| |||||||||||
|
| |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مسربة, القرأن, الكريم |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض العادي
